放10年的話，可以算是普洱中期茶了。對(duì)于普洱中期茶，在飲用之前，要檢查茶葉有沒(méi)有變質(zhì)。如果茶葉的質(zhì)量良好，就沒(méi)問(wèn)題了。放置了10年的普洱茶，口感和新茶相比，顯得更醇了。
由于生茶不需要人為地渥堆發(fā)酵，所以，制茶的師傅在選料方面，沒(méi)有那么多的顧忌，不會(huì)擔(dān)心渥堆時(shí)，弄壞了茶葉。生茶的味道變化比較大，熟茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵，味道已經(jīng)定型，后期的變化空間不太大。生茶在新茶時(shí)，比較苦澀，不如熟茶的甜潤(rùn)，不過(guò)，存放時(shí)間一長(zhǎng)，茶的風(fēng)味會(huì)變得醇和。所以，收藏普洱生茶，每一年都泡一杯，感受茶葉味道的變化。
生茶的味道，隨著時(shí)間的流逝，會(huì)逐漸改變。普洱茶能夠存放很長(zhǎng)的時(shí)間，有一些普洱茶有近100年的陳化時(shí)間。如果茶葉放太久了，味道會(huì)變淡。不過(guò)，時(shí)間也會(huì)在普洱茶上留下印記。那些30、40年的普洱茶，可以歸入文物的級(jí)別，可以拿去拍賣，但是，很少人喝。
普洱生茶的存放地域會(huì)影響到普洱茶的味道。同樣是放10年，在北方地區(qū)的茶，和南方地區(qū)的茶相比，味道有所不同。不同地區(qū)的溫度、濕度、氣候，會(huì)影響普洱的存放年限。因此，普洱的轉(zhuǎn)化沒(méi)有一個(gè)固定的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)。
